Unser Fünf-Gang Menü

Unser Aktuelles Fünf-Gang Menü

Gebackene Austern

mit Koriander, Gurke & Limetten Mayonnaise

27,- €

Confierte Wachtelbrust

mit Artischocken Fenchel Salat & Marille

27,- €

Gebratenes Doradenfilet

mit Zucchini nach Mentonaiser Art & Zitronenbutter

34,- €

Gebratenes Kalbsbries

mit Sellerie Püree, wildem Brokkoli & Sauce nach Marchand de Vin Art

46,- €

Karamelisierte Millefeuille

mit Erdbeeren

17,- €



5 Gang Menü inklusive Couvert und Amuse-Bouche 125,- pro Person.


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