„Le Menu Express“ 2 Gänge um € 26,00 mit Dessert aus der Pâtisserie-Vitrine um € 33,00 Kalenderwoche 45 Dienstag, 05. Dezember bis Donnerstag, 07. Dezember 2023 Getrüffelte Sellerieschaumsuppe GLO oder Bunter Blattsalat mit Quitte, Haselnüssen und Comté HMO ***** […]
„Le Menu Express“ ist mit 2-Gängen und auf Wunsch mit einem Dessert aus der hauseigenen Pâtisserie, die passendste Menüwahl für einen schnellen Mittagstisch im Le Salzgries Paris. 2 Gänge um € 26,00 mit Dessert aus der Pâtisserie-Vitrine um € 33,00 […]
„Le Menu Express“ 2 Gänge um € 26,00 mit Dessert aus der Pâtisserie-Vitrine um € 33,00 Mittag von 12.00 bis 14.30 Uhr, Kalenderwoche 40 Dienstag, 03. Oktober bis 06. Oktober 2023 Hühnerbouillon mit Gemüse L oder Oktopus […]
„Le Menu Express“ ist mit 2-Gängen und auf Wunsch mit einem Dessert aus der hauseigenen Pâtisserie, die passendste Menüwahl für einen schnellen Mittagstisch im Le Salzgries Paris. 2 Gänge um € 19,50 mit Dessert aus der Pâtisserie-Vitrine um € 24,50 […]
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Gerne auch zum Mitnehmen, lautet ab sofort das neue Motto im Le Salzgries Paris! Hier ein paar Beispiele der neuen Kreationen von Denis König: PATÉ EN CROÛTE mit CHORIZZO, GRÜNER PFEFFER, GEFLÜGEL PATÉ EN CROÛTE mit GEFLÜGEL und ENTENLEBER […]
„Le Menu Express“ ist mit 2-Gängen und auf Wunsch mit einem Dessert aus der hauseigenen Pâtisserie, die passendste Menüwahl für einen schnellen Mittagstisch im Le Salzgries Paris. 2 Gänge um € 19,50 mit Dessert aus der Pâtisserie-Vitrine um € 24,50 […]
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Austern öffnen und Saft (Wasser) filtirieren. Die Austern auch von der unteren Schale mit einem kleinem Messer lösen. Zutaten: 12 Austern Spezial 1 6 Suppenlöffel Granny Smith Brunoise gemischt mit 3 Suppenlöffel sehr fein geschnittene Schalotten Calvados Pries Cayenne Pfeffer […]
Von der Ernte bis zur Abfüllung werden die Trauben, der Most und dann die Weine sorgfältig und präzise behandelt, damit jeder Wein die einzigartigen Eigenschaften seines Terroirs offenbart. „Für jeden dieser Weine ist es der Wunsch des Familienunternehmens, dieses außergewöhnliche […]
Nicolas Alziari – das Unternehmen fand seine Gründung im Jahr 1868. Es folgt eine Kurzgeschichte über die traditionelle Olivenverarbeitung. Die Olivenölmühle ist die letzte, die in Nizza noch betrieben wird. Es ist eine traditionelle Mühle, die seit ihrem Bau (1868) […]
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Le Salzgries ist das französische Restaurant in Wien.
Neben französischen à la carte Gerichten, bieten wir auch Mittagsmenüs - Menu express -
von Dienstag bis Freitag
um EUR 26,00
mit Dessert aus unsere
Pâtisserie Vitrine um EUR 33,00 an.
Die Küche ist durchgehend geöffnet.
